Naquele que é o melhor período de vendas para os supermecados, a alteração de horários de funcionamento segue uma estratégia de vendas, mas também o que determina a convenção de trabalho do setor.

 
Algumas redes abrem as portas mais cedo para propiciar maior conforto aos clientes, mas todas devem encerrar o expediente até as 19h, de acordo com o presidente do Sindicato do Comércio de Gêneros Alimentícios (Sindigêneros) em Pelotas, Hélio Berneira.

 
As vendas para Natal ficaram abaixo do esperado, com menor volume de compras, embora o faturamento tenha se igualado ao do ano passado, em razão da inflação do período, explicou Berneira. O maior consumo foi mesmo de carne de frango, diz o presidente.

 
Para a virada do ano, as expectativas são muito boas. “A esperança é grande”, diz o supermercadista, lembrando que bebidas e carne são os produtos mais procurados pelos consumidores. As cervejas têm bastante vendas e as promoções atraem ainda mais os consumidores, superando os espumantes.

 
Junto com as carnes para churrasco, as cervejas são a grande atração nos supermecados de Pelotas, a exemplo dos gaúchos. Para a próxima semana, Berneira promete divulgar os resultados de vendas dos supermercados de Pelotas, da região e do Estado.

Expediente também menor nas Lojas
O Sindicato do Comércio Varejista (Sindilojas) de Pelotas alerta que as lojas também devem fechar mais cedo, seguindo a convenção coletiva de trabalho do setor do comércio.

“Inclusive as do Shopping Pelotas”, lembra o presidente Renzo Antonioli. Todas devem fechar até as 17h, diz e reconhece que algumas preferem encerrar o expediente mais cedo.