Dica

Na terra do doce

Senac abre oficina de bolos e tortas a partir de segunda-feira em Pelotas; inscrições estão abertas

Interessados em se especializar na área da gastronomia têm oportunidade de qualificação a partir de curso promovida pela unidade do Senac em Pelotas. As inscrições estão abertas para a Oficina Culinária de Bolos e Tortas que começa nesta segunda-feira (23. As aulas ocorrem de segunda a sexta-feira das 8h às 12h.

A oficina tem carga horária de 20 horas e aborda desde cuidados de higiene na manipulação de alimentos até o conhecimentos das diversas técnicas de preparo. Também serão desenvolvidos pontos sobre a montagem do bolo, criação da base, recheios tradicionais, coberturas, glacês e decoração.

Matrículas para a capacitação devem ser feitas no Senac Pelotas (rua Dom Pedro II, 901). Mais informações sobre a capacitação podem ser obtidas por telefone ((53) 3225-8889) ou através do site www.senacrs.com.br/pelotas. Comerciários têm desconto de 20% mediante a apresentação, no ato da matrícula, do cartão Sesc/Senac, nas categorias empresário e comerciário.

 

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