Profissionais que trabalham com alimentos precisam seguir um rígido padrão de higiene e limpeza. Com o intuito de capacitar o maior número de pessoas em relação aos cuidados que os estabelecimentos devem tomar no preparo de alimentos, o Senac Pelotas abre inscrições para o curso de Boas Práticas para Serviço de Alimentação. As aulas iniciam dia 22 deste mês e ocorrem todas às terças, quartas, quintas e sextas-feiras, das 13h30 às 17h30. A informação é da assessoria de imprensa do Senac

Segundo nota, o curso prepara o participante para o reconhecimento e aplicação das normas de boas práticas na manipulação de alimentos que atendem à legislação sanitária em vigor. A capacitação possui carga total de 16 horas e tem por objetivo assegurar as condições higiênico sanitárias dos alimentos preparados. Para participar é preciso ter no mínimo 18 anos de idade.

Matrículas para o curso devem ser feitas na sede do Senac, localizado na rua D. Pedro II, 901. Mais informações sobre a capacitação podem ser obtidas pelo telefone (53) 3225-8889 ou através do site www.senacrs.com.br/pelotas. Comerciários têm desconto de 20% mediante a apresentação, no ato da matrícula, do cartão Sesc/Senac, nas categorias empresário e comerciário.